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如何去除烧烤炉设备的油渍跟使用期间正确的添碳方法<一>、如何去除烧烤炉设备的油渍
在使用烧烤炉设备烧烤时，肉上面的油会低落到烧烤炉设备上，使用完后就已经完全的凝固在烧烤炉设备上面非常的不好清洁，那么如何快速的去除烧烤炉设备上的油渍呢，一起来了解一下吧。
要做的就是将烧烤炉设备用干净的干布擦干，这对于外表的保养是很有利的，还有就是要注意的是等烧烤炉子设备的炉火自然熄灭，烧烤炉设备温度降至常温后，对烧烤炉设备进行擦拭，对于烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗，主要是将上面的油渍及时的清理掉，还要注意的是为了防止烤网生锈可以将它上面很好的涂上一层食用油，这样就可以很好的预防锈渍的产生。
光是铁锈还好办，还有油污就不大好清，尤其是油污被烧得碳化以后难，用普通洗洁精或清洗剂都不好用。简单的办法是用火烧，可用烧烤炉设备的火焰或在室外用烤羊肉串的无烟碳火。刚开始时油污燃烧会冒烟，等到不冒烟了就可以了，然后用钢丝刷子刷一刷，将铁锈和被烧焦碳化的油污清理干净。注意燃烧的火候，火太大会把铁网烧坏，火太小油污不能烧焦，刷子刷不净。
<二>、烧烤盒机器使用期间正确的添碳方法
现在烧烤越来越流行，成为了大家经常能够见到的美食，木炭类的烧烤盒机器是需要以碳作为能源提供的，我们在使用烧烤盒机器时，需要进行加煤点火，在加煤的时候也有很多需要注意到的事项，大家可能还不是很了解，那么烧烤盒机器在加煤时要注意哪些呢。下面就来给大家讲一下关于烧烤盒机器使用期间该怎么正确的添碳。
一、烧烤盒子机器刚开始烤肉时可以将风门打开，打开风机此时风机能够起到既吸烟又吹炭火的作用，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了，此时就应关掉风门，风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
二、不要往烤盘上刷油，否则会产生很多油烟。
三、炭盆放炭量不要放得过多，炭要烧红后才能上桌。
一般在对烧烤盒机器进行加煤处理的时候，应当定期做好处理使用，以及后期使用过程中应当注意选择合格的煤炭。这样也能在此减少烟的产生。正确添碳不仅能顺利的使用烧烤盒机器，从根源杜绝火灾，避免出现危险事项。
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